如何通过照明设计在餐馆内部传达创新食材或前沿烹饪概念?

日期:2023-11-07

在餐馆内部可以通过以下照明设计手法来传达创新食材或前沿烹饪概念,埃素灯光设计将光、影戏剧化、个性化、情感化、责任化;传递光与人、光与环境、光与自然的和谐统一;研究色彩、材质、结构形态、光的属性、照明器具、智能交互、可持续系统。

1. 在展示创新食材的区域,使用细窄聚光的筒灯或LED灯从上方打光,像展示艺术品一样强调其特殊性。

2. 在奇异食材附近使用技术在桌面或墙面上投射食材的来历或烹饪过程的图像和视频,增强科普感。

3. 使用交替的红、绿、蓝色灯光照亮前沿烹饪台,传达科技感。

4. 在餐厅入口处设置LED屏幕,播放展示各种新颖食材和烹饪技法的视频,吸引顾客。

5. 利用激光在墙面或地面上投射出创意菜式的灯光图案,烘托新颖的就餐氛围。

6. 在传统料理摆盘处,使用传统的烛光或臻色灯光,与前沿烹饪形成视觉对比。

7. 在桌面设置可变色的小型聚光灯,客人可随意调节,体验灯光氛围。

8. 在开放式厨房,采用明亮的白光灯具,营造高科技实验室的氛围。

9. 在餐厅不同区域设置色温各异的灯光,带领顾客探索前沿饮食文化。

通过创新的光照,可以强化餐厅的设计理念和就餐体验。如需了解更多内容也可以直接咨询我们。埃素灯光设计致力于酒店照明设计、办公照明设计、餐饮照明设计、会所别墅灯光设计、营销中心灯光设计、商业卖场灯光设计、文旅夜景等设计顾问项目,倡导健康、和谐光环境