餐厅照明灯光设计的规划原则

  调研显示74% 的客人是从第一视觉判断进入餐厅,在餐饮界除了菜的味道,眼睛所及也很重要。照明是餐厅设计的 基本要素 ,因为光线和阴影填充内部,营造适合特定环境的氛围,为顾客提供视觉、美味和满意的体验。所以客人欣赏灯光营造的氛围,并决定客人在餐厅停留的时长。

  餐厅照明灯光设计的规划原则如:

  环境照明,环境照明是餐厅的主要基调 ,占据人可以自由移动并看得清楚的区域。嵌入式或头顶装饰照明系统将保证良好的环境光,并使天花板成为主要光源。

  任务照明,任务照明是另一种需要关注的照明方式。它经常出现在特定的工作区,比如水吧台、操作台、备料间等等有特殊工作需求的位置,主要是用来完成“工作”的。

  重 点照明,重 点照明是一种局部照明,可在空间中产生高密度的光,并引起对焦点和特定点的注意。在这种情况下,光源被用来照亮代表餐厅的艺术品、家具或雕塑,甚至是标志、菜单和走廊。重 点照明通常比环境照明更能照亮空间。

  各种方式在空间中是相辅相成的,在规划中既要区别对待又要关注相互之间的联系,以互补的方式使用各种类型的照明,您将创造出灯光和阴影的协同作用,能够以独特的方式勾勒出您正在规划的房间的轮廓和个性。